Atelier cuisine tchèque

 

Le jeudi 12 mai 2016, l’Association Franco-Tchéquie a organisé son atelier cuisine.
Des repas traditionnels tchèques ont été présentés aux participants.
18 curieux-gourmands ont pu préparer, cuisiner et ensuite déguster :

 

En entrée : les petits canapés « chlebíčky » joliment décorés en forme de poisson et de chat

En plat : du poulet à la sauce au paprika, oignons, cumin et la crème

Et en dessert : un gâteau-tarte aux quetsches et aux cerises.

Cet atelier a pu avoir lieu grâce au soutien de la Ville de Nancy.
Nous avons eu l’honneur d’accueillir Madame Danièle Noël, Conseillère déléguée à l’Europe, qui a également assisté au repas convivial avec tous les participants.
Inscrit sur le programme du Mai d’Europe, organisé par la Ville de Nancy, avec pour thématique « Enchantons l’Europe », cet atelier a été un moment très agréable et convivial, avec un mélange linguistique très riche car les participants ont été d’origine espagnol, grecque, slovaque, français et tchèque.

Un grand merci à Lenka Froulíková pour ses recettes et ses talents de cuisinière, aux étudiants tchèques et également à la MJC Pichon qui aaccueilli cet atelier dans ses locaux. /
À très bientôt,